mercredi 7 décembre 2011

Le thé de Noël Dammann Frères est arrivé !


Décembre est enfin là. Et avec lui, une voie lactée de rêves, d'idées et d'envies nous viennent à l'esprit : envie de feu de cheminée, de sapins étincelants, de contes de fées, d'histoires magiques racontées aux enfants, de biscuits de Noël, de paquets aux pied du sapin...
Chaque année, ce sentiment fabuleux nous revient : Décembre est le mois du Merveilleux. Le mois où chaque jour qui passe nous rapproche un peu plus de ce grand jour tellement spécial et tellement fascinant : NOËL !

Pour accompagner ces instants enchanteurs, Eglantine a sorti de sa hotte (ou plutôt de son Panier...) quelques petits bijoux à ne manquer sous aucun prétexte !

Aujourd'hui, je commence par vous présenter le premier joyau de Noël par
Dammann Frères :  
Le Christmas Tea !

Sur un petit air chanté par Ella Fitzgerald, je vous invite à le découvrir dès à présent :


 * Il y a d'abord le Christmas Tea traditionnel

Présenté dans une très jolie boîte rouge et or, qui rappelle les couleurs de Saint-Pétersbourg, ce thé aux notes chaleureuses est parfumé à la pomme, au caramel, aux épices douces de Noël, avec une petite note de marasquin (un alcool de cerise), le tout décoré d'écorces d'agrumes et de morceaux de fruits confits. 
Un véritable moment de gourmandise.

Si vous voulez le sentir de plus près, il faudra venir dans la boutique et vous penchez sur la grosse boîte qui est sur mon comptoir ! 
 



* Il y a ensuite le Christmas Tea Vert.
Plus doux et plus tendre que le précédent, ce thé vert Sencha de Chine est marié à de l'huile essentielle d'orange et à de la vanille, gourmande et veloutée.  Une pointe d'épices et de gingembre vient réchauffer cet ensemble. Un absolu moment de Grâce !
Ce thé étant très pauvre en théine, vous pourrez l'apprécier le soir, sans risquer d'être privé de vos rêves de Noël...



* Et pour finir, il y a ... le Christmas Tea Blanc.
J'ai redécouvert ce thé ! Divinement préparé, il ravira les palets les plus subtils.
Sur un thé blanc d'une extrême finesse, Dammann a semé quelques pétales de roses, des notes fruitées et gourmandes d'amande et de cerise. Une pincée d'épices et de gingembre vient embellir le tout, pour un thé satiné et gracieux...
A déguster au calme, en écoutant son morceau préféré, loin de la rumeur du monde...



Vous pouvez retrouver tous ces thés en cliquant ici, sur la boutique en ligne d'Eglantine !

A demain pour le deuxième petit joyau de Noël : le mélange d'épices pour Vin Chaud !
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